详情

　　北京，距离山东400多公里的外乡，也成为了不少山东游子落地生根的第二梓里。即便走得再远，也谨记都鲁地面高潮起的褭褭炊烟，和母亲端上餐桌的家乡滋味。游子心，家乡“胃”。在京鲁菜记录短片《我在北京吃鲁菜》重磅推出，劝慰在京山东东说念主挂家之情，自尊家乡口味。同期也向北京市民发出赤诚邀请，在都鲁滋味中分享“山东好品”之盛，共赴“好品山东”之约。

　　《我在北京吃鲁菜》第五集《高青黑牛》当天上线。

　　烧烤、暖锅，好意思食界的两大霸主，分分钟被高青黑牛战胜。

　　红白相间的雪斑纹理，油润边远的肌肉纤维。 或烤或涮，高青黑牛甘醇的肉香平直刺激感觉，进口即化，让东说念主试吃无尽。

　　国宝级优良品种高青黑牛产自淄博市高青县，黄河水浇灌成长的优质自然谷物是其最好的食品着手，再搭配科学的饲养处分阵势，不仅为黑牛肉千里淀出高等别的大理石斑纹，还赋予了肉质的细嫩多汁，肌间脂肪中不充足脂肪酸含量高，进口回甘、香醇。

　　无需复杂的烹调阵势，也毋庸过剩的调味料歪打正着，吃的即是高青黑牛最蓝本的肉香，让东说念主在自尊口腹之欲的同期，也感受到来自山东的质朴和关怀。

　　出品东说念主：陈宏发

　　栏目监制：姜雪颖

　　名目制片：梁胜楠 郭怡青

　　时刻统筹：田柳 撒伟

　　节目监制：孙佃潇 田柳

　　出品单元：海报新闻·北京新闻中心

　　指点单元：

　　山东省东说念主民政府驻北京业绩处

　　鸣谢：

　　高青县农业农村局

　　北京井都和牛餐饮处分有限公司开云体育