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冬至时节，寒风凛凛，寰球间一派肃杀之气。此时，东说念主体也适当当然法子，参预了一年中养“藏”的环节时候。正如古语所言，“冬至进补，开春打虎”，在这一时候进行饮食珍重，不错渔人之利，为来年的健康打下坚实基础。

冬至时节，饮食珍重当以补阳、补精、补肾为主。肾脏作为东说念主体的贫瘠脏器之一，不仅关乎生殖、泌尿系统健康，更与全身脏腑功能密切关连。肾应冬之气，此时饮食尤其要注重补肾。

今天，就为全球先容10种补肾健脾的绝佳食品，让你在享受好意思食的同期，松懈珍重形体。

山药，味甘，性温、平，归脾、肺、肾经。它具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的作用。脾虚泻肚、肺虚咳嗽、肾虚梦遗、消渴、小便短频、妇女带下及消化不良的慢性肠炎等患者，宜多食用山药。

山药常与枸杞子、桑葚等搭配煮成茶或汤饮用，可补肾强身、增强免疫力。腹胀、脾胃软弱、慢性肾炎、恒久泻肚者，也稳当食用山药。但糖尿病患者需堤防，不可一次过量进食山药，食用量较大时应合适减少主食的量。

2.黑豆：补肾益阴，健脾利湿

黑豆，味甘，性平、微寒，无毒，归脾、肾经。豆类乃肾之谷，玄色属水，水走肾。黑豆具有补肾益阴、健脾利湿、活血祛风、清热解毒、滋阴养血、补虚乌发的功效。水肿、肾虚者，宜多食用黑豆。

黑豆的食用要津各样，惨酷煮食或作念成豆乳、豆腐等后食用。但需堤防，黑豆不要与蜂蜜、红糖、鸡蛋同期食用。

此外，豆类含嘌呤高，会形成尿酸代谢贫瘠，是以痛风患者不宜过多食用黑豆。

3.韭菜：补肾温阳，益肝健胃

韭菜，味辛，性温。它具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效。肾虚阳痿、胃寒腹痛、噎嗝反胃、胸痹凄婉、痈疮肿毒者，宜多食用韭菜。

韭菜妥贴脾肾阳虚的患者食用，可起到补肾温阳、健胃行气、助消化的作用。但需堤防，《本草撮要》纪录：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌。”韭菜的粗纤维较多，不易消化继承，一次不应吃得太多，最佳限定在一顿100~200g，弗成进步400g。韭菜偏热性，多食会“上火”，有阳亢、辱骂生疮、咽干喉痛及行动心发烧、冷汗等阴虚内热症状及患有眼疾者，不宜食用。另外，隔夜的熟韭菜也不宜食用。

4.黑木耳：凉血活血，补肾强身

黑木耳，味甘，性平，入胃、大肠经。它具有凉血活血、益气养血、补肾强身、润肺、润肠、润燥等功效。气虚或血热所致泻肚、崩漏、尿血、齿龈凄婉、脱肛、便血者，宜多食用黑木耳。

黑木耳对肾性贫血、肾结石、肾虚体弱的患者是很好的食品。腰腿酸软、肢体麻痹、贫血、高血压、冠心病、脑血栓等患者，也宜多食黑木耳。浸泡干黑木耳时，最佳换两到三遍水，以最大为止地去除无益物资。

但需堤防，黑木耳还有活血抗凝的作用，各式出血性疾病患者，如痔疮出血、血痢便血、小便淋血、妇女崩漏、月进程多以及眼底出血、肺结核咳嗽咯血患者等，不宜食用。木耳富含膳食纤维，因此容易泻肚、消化功能差及脾胃虚寒者，均慎服黑木耳。

5.桑葚：滋阴养血，补益肝肾

桑葚，味甘、酸，性寒，入心、肝、肾经。它是滋润强健、养心益智的佳果。具有滋阴养血、补益肝肾、生滋润肠的功效，主治精血蚀本、须发早白、脱发、头晕目眩、耳鸣失聪、失眠多梦、神疲忘记、津伤口渴、消渴、肠燥便秘等。肝肾阴血不及者和少年发白、病后体虚、习气性便秘者，宜多食用桑葚。

鲜食桑葚时，以紫玄色的为补益上品，红色次之，青色者不宜食用。一般成东说念主妥贴食用桑葚，尤其是伴有肝肾阴血不及、目眩错落、冷汗、津伤口渴、肠燥便秘、少年发白、病后体虚、体弱及过度用眼者，更宜食用。

但需堤防，桑葚有滋阴生滋润肠之力，脾胃虚寒便溏者慎食。桑葚内含有鞣酸，会影响东说念主体对铁、钙、锌等物资的继承，是以儿童也不宜大齐食用。因桑葚含糖量高，糖尿病患者不应过多食用。

6.黑芝麻：补益肝肾，养血益精

黑芝麻，味甘，性平，归肝、肾、大肠经。它具有补益肝肾、养血益精、润肠通便的功效，能柔滑肌肤、润肤养颜、黑亮秀发。头晕目眩、须发早白、病后脱发、耳鸣耳聋、肠燥便秘者，宜多食用黑芝麻。

黑芝麻尤其妥贴昏倒目眩、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之东说念主食用。也妥贴产后乳汁不及、形体软弱、贫血、高脂血症、高血压、糖尿病、老年哮喘、肺结核、荨麻疹、习气性便秘、血小板减少性紫癜、痔疮者食用。

黑芝麻宜炒熟后用，但在润肠通便的同期，偶可引起泻肚，脾弱便溏者不宜食用。

7.核桃仁：补肾固精，温肺定喘

核桃仁，味甘、涩，性平、温，入肾、肺、大肠经。它具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效。肾虚喘嗽、腰痛脚软、尿频、遗尿、阳痿、遗精、石淋、小便不利者，宜多食用核桃仁。

核桃仁可生嚼食，或熟食、煲汤等，生食养分因素不会流失。核桃仁名义的褐色薄皮也含有很好的养分因素，吃时最佳不要去掉。核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可调理泻肚。

但需堤防，吃核桃仁相比容易上火，且含有较多脂肪，多食会影响消化甚而泻肚。故痰火积热、阴虚火旺、吐血、咯血、鼻出血及大便溏泄者应少食或慎食。

8.芡实：益肾固精，滋润强健

芡实，味甘，性平，入脾、肾、胃经。它具有益肾固精、滋润强健、补中益气、补脾止泻、祛湿止带、开胃消食、助气培元的功效。梦遗滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、带下病者，宜多食用芡实。

生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。但需堤防，生食过多会动风寒气，熟食过多则不益脾胃，兼难消化。赤子多食会影响滋长发育。芡实无论是生食一经熟食，一次齐不要食之过多。芡实固涩逼迫，平淡大小便不利、食滞不化、阴虚火旺、手心发烧、尿赤、妇女产后及婴儿不宜食用。

9.薏苡仁：利水消肿，健脾祛湿

薏苡仁，味甘、淡，性微寒，入脾、肺、肾经。它具有益水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

生薏苡仁性偏寒凉，长于利水渗湿、清热排脓、除痹止痛；炒薏苡仁性偏慈祥，长于健脾止泻。一般东说念主群均可食用薏苡仁，对急慢性肾炎水肿有很好的成果。但需堤防，脾虚无湿、汗少、津液不及、大便燥结、滑精、小便多者及妊妇慎服薏苡仁。生薏苡仁性寒，不妥贴恒久大齐食用，一般不要进步一周，宜在中医生的率领下服用。

10.海参：补肾益髓，壮阳疗痿

海参，味甘咸。它具有补肾益髓、消痰涎、摄小便、壮阳疗痿、杀疮虫的功效。精血蚀本、软弱劳怯、阳痿、小便频数、肠燥便秘、肺虚咳嗽咯血者，宜多食用海参。另外，海参还具有援手操心力、减慢性腺年迈、着重动脉硬化、难得糖尿病及抗肿瘤等作用。

肾阳不及、阳痿遗精、小便频数、虚劳瘦弱、气血不及、养分不良者，宜食用海参。但需堤防，脾虚不运、外邪未尽、咳嗽气喘、急性肠炎、菌痢及大便溏薄者不宜食用海参。海参不错补肾、养血，养分和食疗价值相配高，但在制作上弗成放醋，因为酸性环境会让海参的胶原卵白空间结构发生变化，卵白质分子出现不同进程的凝集和紧缩。

另外，海参应幸免与柿子先后食用，以免影响卵白质的消化继承开云官网切尔西赞助商，导致腹痛、恶心。