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未来又是周一了，小一又友的早餐老是能让东谈主发愁，从小学到高中，我一直坚抓给孩子准备每天不重样的早餐，频繁不知谈早餐奈何准备的一又友不错点我头像调动，稽察往期更多早餐作念法。

这些天天气仍是比拟冷的，早上起床几许有些不乐意，是以我更心爱准备一些发面类的食品，早上热一杯牛奶，煮个鸡蛋，搭配小菜再把馒头热一下，一顿丰盛的早餐就不错科罚了。

今天这个花卷我用自觉粉作念的，只需要加水就不错作念得胜了，尽头合适不会作念面食的生手一又友，如若是平日面粉，那就按照教程来，只需要多添加一个酵母粉就不错了，一次性发酵的作念法省时省力，晚上睡眠前揉块面就能科罚了，比去外面的早餐店吃要干净，还合算。

作念花卷，好多东谈主蒸出来的葱会变色，要念念蒸好以后也保抓碧绿的心理，只需多加浅薄的一步即可，具体的作念法共享给专家，不错点赞转发保存起来，有空了作念给家东谈主吃。

葱油花卷

用料：

馒头自觉粉300克，温水160克，盐适量，十三香一丝，食用油适量，小葱适量，小苏打一小勺。

才能：

1，小葱只取葱绿部分，切成葱花，加一丝油润一下，来一丝点小苏打拌匀，这么处理后的小葱，即便蒸熟以后亦然碧绿的心理。

2，300克馒头自觉粉，加入160克温水，揉成光滑细致的面团，如若是平日面粉，需要另外加入3克酵母粉，或者15克猪油，莫得不错替换成玉米油，念念要花卷更蓬松，不错添加一丝泡打粉，或者1克的用量就弥漫了。

3，把面团用擀面杖擀成一个长方形的薄片，名义先抹上一层食用油，然后撒上一层薄薄的盐，一层十三香，均匀铺开以后撒上小葱。

4，从上至下把面皮卷起来，用刀切成均匀的小剂子，尽量卷紧实一些，这么蒸出来不会太松散。

5，每两个面积堆叠在沿途，用筷子从中间往下压到底，再用手轻轻把面团往两头拉一下，收口朝下就成花卷了。

6，放到蒸笼上运行发酵，发酵的时分需要放在虚心的环境下，家里有发酵箱就用发酵箱，也不错行使烤箱的发酵功能，还不错在蒸锅里加点温水保温发酵。

7， 醒发到或者正本的1.5倍大就不错上锅蒸了，把柄馒头胚的大小，蒸或者很是钟掌握即可。

8，蒸好的花卷蓬松喧软，葱香好意思味。

小贴士

能吃辣的一又友，不错刷上一层辣椒油，蒸出来雅瞻念又厚味。

你也不错铺上一层肉酱开yun体育网，蒸出来即是外面卖的超火的肉花卷了。